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rindersteaks

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Rindersteaks

Zutaten (für 2 Personen)

  • 2 Huftsteaks a 200g
  • Rapsöl
  • Pfeffer, Salz

Zubereitung

Öl in der Pfanne auf der höchsten Stufe erhitzen. Steaks einzeln anbraten, jede Seite jeweils 1,5 Minuten. Auch die Ränder anbraten. Steaks im Ofen bei 100°C garen, 10 Minuten für medium, 15-17 Minuten für durch.

rindersteaks.1463855424.txt.gz · Zuletzt geändert: 2016/05/21 20:30 von olli