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rhabarber-kompott

Rhabarber-Kompott

Zutaten

  • 500g Rhabarber (etwa 5-6 Stangen)
  • 100g Zucker
  • 1 TL Zimt

Zubereitung

  • Rhabarber schälen und in Würfel schneiden
  • Rhabarber und Zucker in einen Topf geben und ca. 15 Minuten ziehen lassen (dabei bildet sich Saft)
  • etwas Wasser und den Zimt hinzugeben, einmal aufkochen und dann 15 Minuten bei mittlerer Hitze köcheln lassen
rhabarber-kompott.txt · Zuletzt geändert: 2021/05/23 17:29 von olli