• 6 Rippchen
• 4-5 EL flüssiger Honig
• 1 EL brauner Zucker
• 1-2 EL Gewürzketchup
• 1 EL Essig
• 1/2 TL Salz
• 1/2 TL Senf (mittelscharf)

Marinade aus dem o.g. Zutaten rühren. Rippchen in Auflaufform schichten und mit Marinade übergießen. Ca. 40 Minuten bei 180°C im Ofen garen. Dabei immer wieder wenden und mit Marinade übergießen.